Crie sabores e experiências que encantam!
Ao concluir o curso, você estará preparado para inovar na cozinha, liderar empreendimentos gastronômicos e transformar a paixão pela culinária em uma carreira de sucesso.
Crie sabores e experiências que encantam!
Ao concluir o curso, você estará preparado para inovar na cozinha, liderar empreendimentos gastronômicos e transformar a paixão pela culinária em uma carreira de sucesso.
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Qualidade reconhecida pelo MEC
Estude com quem é referência e dê o primeiro passo rumo ao sucesso profissional!
O curso de Gastronomia do Centro Universitário IM alcançou nota 4 na avaliação do MEC, uma pontuação que destaca nossa qualidade de ensino acima da média nacional. Este reconhecimento reflete nosso compromisso em formar profissionais prontos para liderar no mercado.
O mercado de trabalho
A Gastronomia é um mercado dinâmico e diversificado, com oportunidades em restaurantes, hotéis, eventos e empreendedorismo. Profissionais criativos e capacitados têm espaço em áreas como alta gastronomia, gestão de alimentos e desenvolvimento de produtos.
O mercado de trabalho
A Gastronomia é um mercado dinâmico e diversificado, com oportunidades em restaurantes, hotéis, eventos e empreendedorismo. Profissionais criativos e capacitados têm espaço em áreas como alta gastronomia, gestão de alimentos e desenvolvimento de produtos.
As aulas
O aprendizado híbrido do aluno combina conteúdo teórico online com práticas pedagógicas e estágios supervisionados presenciais, proporcionando uma formação completa e alinhada às demandas reais do mercado educacional!
O Centro Universitário IM
O Centro Universitário IM é a maior rede de escolas profissionalizantes do Brasil, com mais de 15 selos de qualidade que comprovam nossa excelência. Agora, oferecemos mais de 100 opções de graduação, unindo credibilidade e ensino alinhado ao mercado para transformar sua carreira.
O que você vai aprender
na graduação de Gastronomia
1
Técnicas culinárias tradicionais e modernas;
2
Planejamento e gestão de empreendimentos gastronômicos;
3
Criação de cardápios e inovação em receitas;
4
Sustentabilidade e segurança alimentar.
Centro Universitário IM
O melhor dos dois mundos!
Nos cursos do Centro Universitário IM, você tem a praticidade do ensino a distância para aprimorar seus conhecimentos, somado ao conhecimento prático com estágios presenciais e atividades que transformarão seu aprendizado em uma carreira de sucesso!
Quem passou pelo Instituto Mix não é mais a mesma pessoa.
Assista aos depoimentos reais de quem transformou a carreira.
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Perguntas frequentes
